まろやかな味わいの味噌に砕いたいりこ、コチジャン、白ネギ、にんにくを合わせました。 いりこの旨味をすった味噌の中で、コチジャンがちょっとだけ辛みを与えてくれます。
そのまま野菜につけたり、ソテーした豚肉や鶏肉とも相性抜群です。豆腐ステーキ、焼いた厚揚げ、こんにゃくの田楽、半熟卵など、お好きなものにつけてお召し上がりください。
その他、忙しい朝のお弁当づくりにも重宝します。
冷蔵庫に常備しておきたい逸品です。
原材料名:コチジャン、味噌(化学調味料無添加)、白ネギ、醤油、胡麻油、いりこ、砂糖、(喜界島産ザラメ)、にんにく(国産)、胡麻
内容量:140g
賞味期間:6ヶ月
保存方法:直射日光を避けて常温(開封後要冷蔵)